1945年にアメリカで誕生した“世界最大”のアイスクリーム専門店チェーン「サーティワン アイスクリーム」と、長年愛されてきた歴史ある百貨店「日本橋三越本店」が、初のコラボレーションを実現しました！ 4月30日（水）～5月6日（火／振替休日）の期間中、本館1階 中央ホール、本館地下1階フードコレクションに期間限定で『サーティワン三越』がオープン。試行錯誤を重ね開発された老舗同士らしい上品なコラボフレーバーやコラボサンデー、会場限定グッズは必見。コラボフレーバーのうち、日本橋の老舗「榮太樓總本鋪」と「にんべん」とのコラボ「黒みつ入り日本橋のみたらし」は、5月9日（金）から全国のサーティワン アイスクリーム店舗（※なくなり次第終了）でも味わえます。今年のゴールデンウィークは日本橋三越本店に出かけて、特別なフレーバー&イベントを味わってみて！

これは絶対チェックして！ 日本橋の名店の味が新フレーバーとして登場

「黒みつ入り日本橋のみたらし」「華やぐミックスベリー」

＜榮太樓總本鋪＞＜にんべん＞「黒みつ入り日本橋のみたらし」
※5月9日〜一部店舗を除き、全国展開予定

＜ティール/teal＞監修「華やぐミックスベリー」

2025年4月30日（水）～5月6日（火／振替休日）の期間中、日本橋三越本店が旗振り役となり、日本橋の“まち（街）”を代表する名店とサーティワンとの特別なコラボフレーバー2種が登場します。まずは、にんべんの甘じょっぱい”特製みたらし”を使用したアイスクリームを、榮太樓總本鋪の上品な黒みつのリボンと一緒に楽しめる「黒みつ入り日本橋のみたらし」。2つめは国内外で数多くの賞を受賞した「ティール/teal」の眞砂翔平氏が監修した「華やぐミックスベリー」。クランベリーとストロベリー果肉入りミックスベリー風味シャーベットとアーモンドミルク風味のアイスクリームの組み合わせは、上品でバランスのいい味わいです♡ 

日本橋三越本店の精鋭×サーティワン アイスクリームのスペシャルコラボにも注目

①デパ地下の名店が監修！ 6種類のスペシャルサンデー

長い歴史のなかで、変わらず愛され続けてきた日本橋三越本店の“デパ地下”。そんなデパ地下から数量限定で登場するのが、行列必至の焼き立てフィナンシェでおなじみの「ノワ・ドゥ・ブール」をはじめ、「榮太樓總本鋪」「赤坂柿山」「菓匠 花見」「BEL AMER/ベルアメール」「Hugh Morgan/ヒューモルガン」の6ブランドとコラボレーションした、6種類のスペシャルサンデー♡ 2コ好きなアイスクリームも選べるし、味はもちろん、写真映えも抜群です！ ※各日数量限定

②寒天一筋100年以上「寒天工房 讃岐屋」とのコラボクリームあんみつ

本館地下1階 フードコレクションにもコラボレーションメニューが登場。寒天一筋で100年以上歩んできた「寒天工房　讃岐屋」とサーティワン アイスクリームがコラボレーションしたクリームあんみつはぜひ味わってみてほしい一品。熟練の職人が手作りした寒天とあんこに加え、アイスクリームが絶妙な味わいです。「黒みつ入り日本橋のみたらし」「華やぐミックスベリー」「ポッピングシャワー」など全6種類よりアイスクリームを1種類選べます。※アイスクリームのサイズはスモールのみ

③純金小判、手ぬぐいから扇子まで……！ ポップな会場限定グッズも充実

会期中はアイスクリームだけじゃない！ ポップで可愛らしい会場限定のオリジナルグッズにも注目です。スペシャルコラボの記念品としてだけでなく、普段使いもしやすいグッズがうれしい♡

JJ編集部おすすめのアイテム4選♡

＜ゴールドサロン＞純金製オリジナル小判　310,000円【限定1個】
K24、重さ：約10g、幅約3.1×高さ約4.9㎝、桐箱入り、アクリル製盾付き

「サーティワン三越」オリジナルデザインの純金製小判。純金ならではの重厚感と輝きが所有する喜びを一層引き立て、時を超えて受け継がれる美しさと価値を兼ね備えています。

オリジナル保冷バッグ　2,090円【限定500個】
約幅285×高さ285×マチ183㎜

サーティワン アイスクリームお持ち帰り6個入りバラエティボックスがすっぽり収まる大きさの保冷バッグ。容量のある使いやすいサイズは、毎日のお買い物にもお役立ていただけます。

＜伊場仙＞江戸扇子　6,600円【限定50点】
閉じた時の長さ約7.5寸（22.5㎝）

両端の親骨が頑丈で、骨数をおさえ実用的な涼をとる道具として発展してきた江戸扇子。シックなベースカラーに目を引く愛らしいアイスクリーム柄と、江戸扇子の老舗「伊場仙」の技が生み出す風情が融合し、夏の粋を感じさせる一本です。

＜かまわぬ＞オリジナルてぬぐい　1,870円【各限定100枚】
約35×90㎝

てぬぐいの人気ブランド「かまわぬ」から、日本橋三越本店やアイスクリームの柄が描かれたコラボ感満載のデザインが登場。ハンカチやふきん、包みとして日常の所作にさりげなく取り入れやすくて、実用的でありながら風情を感じさせてくれます。

※価格はすべて税込です
※品切れの際はご容赦ください
※画像はイメージです
※イベントの内容は、都合により変更または中止となる場合がございます。予めご了承ください

文／滝口真実